Nutricake
   
Nutricake

Premix Instant Brownies. Very easy to make it, do not need to use a mixer. Can be steamed or toast. Practical solutions to make Brownies



Nutricake Variant :



  • Chocolate



  • Cheese



  • Banana

NUTRICAKE CAKE KURMA KARAMEL

Bahan -  Bahan :

Adonan Cake Kurma :                 
Nutricake 2 Pouch
Telur Utuh 2 butir
Minyak goreng / mentega leleh 1 gelas belimbing
Air ½ gelas belimbing
Kurma 20 buah

Glasur Karamel :        
Gula Pasir 1 gelas belimbing
Air ¼ gelas belimbing
Krim Cair 1/3 gelas belimbing
Margarin / Mentega 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Kayu manis bubuk 1/4 sdt

Topping :                   
Kurma (Iris Memanjang) 5 buah


CARA MEMBUAT

1.Siapkan loyang tulban, poles tebal dengan mentega, sisihkan;
2.Buat Adonan Cake Kurma, cincang / blender kasar kurma dengan air, campurkan dengan bahan lain aduk sampai merata,  masukkan ke dalam loyang tulban;
3.Panggang dengan suhu atas 170˚C selama 45 menit sampai matang, keluarkan dari oven, balik loyang, lalu dinginkan;
4.Setelah dingin, keluarkan dari loyang, sisihkan.
5.Buat Glasur Karamel, campur rata gula pasir dan air dalam panci / teflon, masak dengan api besar, jangan diaduk;
6.Setelah mulai berubah warna kuning kecoklatan, kecilkan api aduk perlahan sampai warna lebih coklat dan merata;
7.Masukkan krim cair sedikit demi sedikit, aduk perlahan sampai tercampur rata;
8.Tambahkan margarin / mentega tawar, kayu manis bubuk dan garam, aduk perlahan sampai tercampur rata, matikan api;
9.Terakhir tambahkan kayu manis bubuk, aduk sampai tercampur rata, Glasur karamel siap digunakan. (Krim Cair bisa diganti dengan susu cair 30 ml);
10.Finishing : Perlahan siram cake kurma dengan Glasur karamel lalu beri topping kurma yang diiris memanjang, hias sesuai selera.


Untuk resep lainnya silahkan mengunjungi www.nutrijell.com.


© 2019 PT Forisa Nusapersada | Terms & Condition